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日期：2021-10-19 09:37:36 來源：四川小吃榴莲影视下载污 瀏覽：8584次
搖滾烤雞爐也叫搖晃烤雞車、越南烤雞爐、主動烤雞爐。搖滾烤雞爐用電瓶帶動旋轉，自帶鏈條。搖滾烤雞爐具有簡略易操作，移動便利，用處廣泛等特色。製造烤雞醃料由精選的多種中藥材與香味料泡製而成。烤雞時滿街飄香，口感外酥裏嫩，色澤金黃，肥美新鮮，聞著香、吃著更香!價格上，比同類烤雞更實惠、更挨近大眾消費。
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學習做烤雞的訓練內容：
1、質料的辨認和選材。
2、雞的共同醃製配方。
3、設備的運用和烤雞的技能及火候把握。
4、各種口味的調製辦法教授及後期輔導。
5、搖滾烤雞的製造流程及工藝。
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