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日期：2019-05-15 08:45:01 來源：91榴莲视频在线观看 瀏覽：2176次
成都麵食榴莲影视下载污教你挑選麵粉，你學會了嗎！
中國素有“烹飪王國”這個美譽。在中國這個大家庭裏，91榴莲视频在线观看有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。因為南北環境的不同，南方人喜歡吃小米，而北方人大多都是喜歡吃麵食的。
以前北方的農村家裏都是自己有種地的，會種上很多的麥子，到成熟的時候就會去收割，帶回家曬幹後保存起來，等到家裏吃完了麵粉，就可以把保存起來的麥子拉到麵粉廠磨成麵粉，自己家裏做出來的麵粉吃起來總有一種麥香味，可是之後在超市買的麵粉就吃不出來這種味道，那麽挑選麵粉就有學問了，聰明人從來不買這3種
顏色太白的麵粉，挑選麵粉首先看顏色，顏色太白的就不要了，因為麵粉裏麵都是有麩皮的，所以麵粉之中應該會有一點發黑的顏色，就是精加工也很難去掉，這樣的麵粉才是正常顏色，像是那種特別白的麵粉，一般都加上了增白劑，才會看起來這麽的白淨。
手感太滑的麵粉，看完顏色在試試麵粉的手感，小麥磨出來的麵粉摸出來都是會有一點點的阻力在裏麵，有麩皮的存在是做不幹淨的，會留下一些殘留物質，如果你摸起來麵粉特別的滑溜，那就可能後來加上了滑石粉，這樣才可能摸著非常的光滑。
有異味的麵粉，出現一味的麵粉一般情況下都是放了太長時間，有些發黴了，看起來可能沒什麽問題，但是一聞就可以聞出來這種異味，像是新鮮的正常的麵粉，都會有種純正的麥香味，隨著放置的時間增長，才會慢慢淡化直到出現一些異味，所以發現了這個問題的麵粉，就不要再買回家了。
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